喜欢喝啤酒?这些啤酒可能你都不知道

作者 柠檬味  • 

工艺啤酒可谓是啤酒中的精英,不管是从味道还是从瓶身设计上来说逗比市场上常见的普通啤酒要好很多倍,而且工艺啤酒的种类也有很多种,但以下这几款你不得不知道。

喜欢喝啤酒?这些啤酒可能你都不知道

1.IPA啤酒

IPA的全称是IndiaPaleAle(印度淡啤酒),它产生于英国殖民印度时期。为了便于长时间的海上运输,这种啤酒添加了大量啤酒花,以起到防腐的作用,因此其口感偏苦。IPA啤酒为干型,呈深琥珀色,带点柑橘类水果味,适合各种场合饮用。

2.比尔森啤酒(Pilsner)

比尔森啤酒是淡啤酒的一种,发源于17世纪捷克的比尔森。这种啤酒颜色淡,口感清爽,有一点啤酒花的苦味,比市面常见的淡啤酒风味更丰富。

3.波特啤酒(Porter)

波特啤酒是一种黑色的爱尔啤酒,最早在英国酿造。这种啤酒有着烤麦芽、巧克力和咖啡的香气,口感丰富柔滑。

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4.司陶特啤酒(Stout)

司陶特啤酒其实是颜色最黑、口感最强烈、酒精度最高的波特啤酒,最具代表性的就是健力士黑啤酒。司陶特啤酒在装罐时加入了啤酒气体,因此刚打开时非常冲。燕麦司陶特黑啤酒是比较受欢迎的一种,口感更加顺滑。

5.比利时白啤(Witbier)

比利时白啤是小麦啤的一种,小麦啤就是用小麦替代大部分大麦芽发酵而来的啤酒。这种啤酒非常易于入口,有桔子和胡荽的味道。

(编辑:柠檬味)

 •  2019-04-15 12:34  • 

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